健康的な飲み方

できれば毎日、日本酒を楽しみたいですね
そこで、健康的に飲み続けることが出来る方法を
紹介します

	健康的な飲み方日本酒は、他の醸造酒に比べたら、アルコール度数はかなり高めになっています。ですから、普通に飲むと酔いやすいんです。そこで、「水」をうまく活用しましょう。（その１）飲んだ酒量と同じくらいの水を飲むことです。ワインなどに比べて、水を飲みながらでも、日本酒は味の特徴を失うことなく楽しめます。この特徴を生かして、お酒を飲む間、こまめに水を飲んで下さい。こうすると、翌日に残らなくなります。（その２）燗酒の時に水で割ります。お酒を温める際に、お湯を１～２割くらい足してから温めるんです。すると、まろやかな味わいが広がります。さらにいいことには、アルコール度数が下がるので、酔いが軽くなって二日酔いになりづらいんです。お湯はあくまでも、１～２割くらいです。入れすぎたら、水くさい酒か酒臭いお湯になってしまいますから。いずれにしても、飲み過ぎは禁物。あくまでも適量を、たのしく愉快に飲みましょう。本当に二日酔いになりそうな時には、塩分を主とするミネラルを補給するといいとされています。やや濃いめのみそ汁とか、昆布茶などを飲んでおくといいですよ。
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